大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鲍汁藕片炒豆角

鲍汁藕片炒豆角

5773430

5773430

11439人浏览
分享到:
收藏(536)
我喜欢把几样食材搭配在一起来做菜,营养丰富.口味多样而且色彩鲜艳很能引起食欲,在这天天汗蒸般的夏日里,做一道时蔬小炒,即会补充营养,又会给人一种赏心悦目的感觉,即使吃饭都会有一个好心情,让夏日闷热的烦闷随着一道美食的享用而慢慢融化掉,其实美食也是一种乐趣,要学会乐在其中
主料
藕片200克豇豆角200克鲍鱼汁10克
辅料
猪肉50克水发木耳30克西红柿1个
食用油适量适量鸡精3克
美极鲜味汁5克五香粉3克生抽5克

鲍汁藕片炒豆角的做法,共12个步骤

鲍汁藕片炒豆角的做法图解1

1/12. 豇豆角摘净切段放开水里

鲍汁藕片炒豆角的做法图解2

2/12. 再把藕片下锅一起焯一下

鲍汁藕片炒豆角的做法图解3

3/12. 猪肉切片,西红柿.水发木耳切块

鲍汁藕片炒豆角的做法图解4

4/12. 锅烧热放油把肉片下锅

鲍汁藕片炒豆角的做法图解5

5/12. 把葱花.蒜片.五香粉下锅炒香

鲍汁藕片炒豆角的做法图解6

6/12. 放适量生抽炝锅

鲍汁藕片炒豆角的做法图解7

7/12. 把藕片.豆角段下锅翻炒

鲍汁藕片炒豆角的做法图解8

8/12. 放适量鲍鱼汁

鲍汁藕片炒豆角的做法图解9

9/12. 再加点美极鲜味汁和盐

鲍汁藕片炒豆角的做法图解10

10/12. 再加柿子和木耳翻炒

鲍汁藕片炒豆角的做法图解11

11/12. 加适量鸡精

鲍汁藕片炒豆角的做法图解12

12/12. 翻炒均匀即可

小窍门

1.这菜适合急火快炒;2.烹煮时间宜长不宜短,要保证豆角熟透;3.有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证
点赞(2686)
分享到:
收藏(536)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒豆角的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11439人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鲍汁藕片炒豆角热量58 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质8.4 克
  • 碳水化合物9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看