主料 | ||
藕片200克 | 豇豆角200克 | 鲍鱼汁10克 |
辅料 | ||
猪肉50克 | 水发木耳30克 | 西红柿1个 |
食用油适量 | 盐适量 | 鸡精3克 |
美极鲜味汁5克 | 五香粉3克 | 生抽5克 |
1/12. 豇豆角摘净切段放开水里
2/12. 再把藕片下锅一起焯一下
3/12. 猪肉切片,西红柿.水发木耳切块
4/12. 锅烧热放油把肉片下锅
5/12. 把葱花.蒜片.五香粉下锅炒香
6/12. 放适量生抽炝锅
7/12. 把藕片.豆角段下锅翻炒
8/12. 放适量鲍鱼汁
9/12. 再加点美极鲜味汁和盐
10/12. 再加柿子和木耳翻炒
11/12. 加适量鸡精
12/12. 翻炒均匀即可