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爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

厨房里的香味

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主料
鱿鱼卷1袋(超市买现成的)青、红椒4个洋葱半个
木耳泡发后小半碗韭菜苔1小把(没准备可不放)
辅料
葱、姜、蒜适量适量蚝油适量
胡椒粉适量食用油适量

爆炒鱿鱼卷的做法,共8个步骤

爆炒鱿鱼卷的做法图解1

1/8. 准备食材!

爆炒鱿鱼卷的做法图解2

2/8. 鱿鱼卷洗净后放少量盐、料酒、酱油腌制一会!

爆炒鱿鱼卷的做法图解3

3/8. 锅里倒入适量油,把洋葱、木耳、青红辣椒炒一下盛出!不要炒时间长了,稍微断生即可!

爆炒鱿鱼卷的做法图解4

4/8. 另起锅倒油,放葱姜蒜爆香,倒入鱿鱼卷大火爆炒(这种发好的鱿鱼卷很容易熟,不要炒时间长了)

爆炒鱿鱼卷的做法图解5

5/8. 再放入刚才炒过的洋葱、木耳、青红辣椒炒匀!

爆炒鱿鱼卷的做法图解6

6/8. 紧接着倒入韭菜苔,这时转小火,加入适量盐、蚝油,再转大火翻炒均匀!

爆炒鱿鱼卷的做法图解7

7/8. 最后倒入胡椒粉调味!这些食材都很容易熟的,千万不要炒时间长了!

爆炒鱿鱼卷的做法图解8

8/8. 装盘开吃!

小窍门

都是很容易熟的食材,千万不要炒的时间过久哦!

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营养信息

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  • 爆炒鱿鱼卷热量53 千卡
  • 脂肪0.14 克
  • 蛋白质1.58 克
  • 碳水化合物16.09 克
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