大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
银耳莲子绿豆粥

银耳莲子绿豆粥

艾然

艾然

10642人浏览
分享到:
收藏(355)
主料
莲子80克银耳两朵绿豆100克
辅料
冰糖适量

银耳莲子绿豆粥的做法,共7个步骤

银耳莲子绿豆粥的做法图解1

1/7. 莲子、银耳、绿豆、冰糖适量。

银耳莲子绿豆粥的做法图解2

2/7. 莲子洗净,加水放入高压锅内,开锅后转中小火煮20分钟,关火、凉15分钟左右再开盖。

银耳莲子绿豆粥的做法图解3

3/7. 银耳用热水泡发后,撕成小朵备用

银耳莲子绿豆粥的做法图解4

4/7. 锅内加入洗好的绿豆。

银耳莲子绿豆粥的做法图解5

5/7. 加入银耳。

银耳莲子绿豆粥的做法图解6

6/7. 加入适量的冰糖,盖好锅盖继续煮30分钟左右。

银耳莲子绿豆粥的做法图解7

7/7. 此粥品完成,冷却后再食用。

小窍门

1、在夏天,此款粥品依据个人口味,可冷藏后食用,效果更佳。
2、在选择莲子时,我用的是建宁莲子,容易煮烂。
3、第一次开锅时,可尝尝莲子是否软烂,在确定第二次的时间长短。
点赞(7698)
分享到:
收藏(355)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

绿豆粥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10642人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 银耳莲子绿豆粥热量486 千卡
  • 脂肪2.73 克
  • 蛋白质35.73 克
  • 碳水化合物146.58 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看