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韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子

我是小吉吉

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主料
韭菜适量鸡蛋三个饺皮适量
鸡精适量适量食用油适量

韭菜鸡蛋饺子的做法,共4个步骤

1/4. 我是买的现成饺皮,方形的,一斤

2/4. 三个鸡蛋打好拌匀,然后煎好放凉。鸡蛋凉了之后切碎

3/4. 韭菜摘好洗净,去根部,把韭菜叶切碎。倒入先前切好的鸡蛋,加入适量油、盐、少量鸡精,拌匀。馅儿就准备好了。

韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

4/4. 然后包好饺子,烧水饺子下锅即可

小窍门

拌馅儿的时候一定要等鸡蛋凉了再加到韭菜里去,要不然会把韭菜烫蔫儿的。

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营养信息

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  • 韭菜鸡蛋饺子热量793 千卡
  • 脂肪113.02 克
  • 蛋白质27.349999 克
  • 碳水化合物49.47 克
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