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1/4. 我是买的现成饺皮,方形的,一斤
2/4. 三个鸡蛋打好拌匀,然后煎好放凉。鸡蛋凉了之后切碎
3/4. 韭菜摘好洗净,去根部,把韭菜叶切碎。倒入先前切好的鸡蛋,加入适量油、盐、少量鸡精,拌匀。馅儿就准备好了。
4/4. 然后包好饺子,烧水饺子下锅即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
拌馅儿的时候一定要等鸡蛋凉了再加到韭菜里去,要不然会把韭菜烫蔫儿的。
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