大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
朝鲜冷面

朝鲜冷面

莫柔48

莫柔48

11099人浏览
分享到:
收藏(615)
生活就像这碗冷面一样,酸中有甜、甜中透辣、辣立又带香。这不就是生活的味道吗!
主料
玉米面适量冰镇牛肉汤500克酱牛肉300克
辣白菜适量雪梨半个黄瓜一个
圣女果(小番茄)5颗熟鸡蛋一个
辅料
冰块适量冰镇矿泉水适量熟芝麻一勺
适量白糖适量白醋1小勺
雪碧半厅酱油一小勺

朝鲜冷面的做法,共5个步骤

1/5. 将冷面下入沸水锅中煮制,不时用筷子搅拌,放在黏锅,煮一分钟左右待其变软无硬心时捞出。

2/5. 放入已经备好的冰水中,并连续冲洗几次。沥水放入碗中备用

3/5. 将黄瓜切成丝,雪梨切片;辣白菜切碎,鸡蛋对切,牛肉切片

4/5. 牛肉汤中加入酱油 白醋、盐、白糖、半罐雪碧之后在调好的汁里面加入1:10的冰水 然后加入冷面

5/5. 最后放入牛肉片 辣白菜 黄瓜 鸡蛋 冰块 撒上白芝麻即可享用大餐了哦!

点赞(7471)
分享到:
收藏(615)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

朝鲜冷面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11099人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 朝鲜冷面热量1778 千卡
  • 脂肪27.72 克
  • 蛋白质56.06 克
  • 碳水化合物107.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看