主料 | ||
面包片一片 | 鸡蛋一个 | 火腿肠或火腿片一根或两片 |
生菜一些 |
1/5. 先准备好材料,面包切成两块三角形的,火腿肠先从中间切开,再切两半,生菜清洗干净撕成小块儿,
2/5. 平底锅烧热,加入少许油,油热之后把鸡蛋打里,就像煎荷包蛋一样,加一些盐,少加就好,因为火腿就有咸味
3/5. 蛋煎的快熟的时候,放入火腿,然后再放入面包片
4/5. 看鸡蛋完全熟透,就可以把面包拿出来一片,然后先加上一些生菜,再加入两块儿火腿肠,再加鸡蛋,再加两片火腿。最后在放些生菜
5/5. 最后盖好上面的一块儿面包,就完成啦。装盘,那拿个酸奶或牛奶,就可以开饭啦啦啦~
有些辅料可以依据自己的口味添加,比如可以放些黄瓜片,西红柿片什么的,沙拉酱千岛酱什么的,自己喜欢就可以放,简单易做,而且很好吃。