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香酥炸鲜奶

香酥炸鲜奶

陆小北

陆小北

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主料
牛奶250毫升鸡蛋一个200毫升
砂糖35克玉米淀粉35克面粉100克

香酥炸鲜奶的做法,共4个步骤

香酥炸鲜奶的做法图解1

1/4. 锅里倒入牛奶和砂糖,加热至砂糖融化,倒入玉米淀粉搅拌

香酥炸鲜奶的做法图解2

2/4. 加热搅拌变浓稠关火

香酥炸鲜奶的做法图解3

3/4. 饭盒底部铺一层保鲜膜,倒入煮好的牛奶,放冰箱冷冻

香酥炸鲜奶的做法图解4

4/4. 冻好的牛奶切块,把面粉鸡蛋和水拌成面糊,牛奶裹一层面糊放油锅炸,小火炸至金黄捞出,面糊要裹匀,不然容易漏奶

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营养信息

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  • 香酥炸鲜奶热量770 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质31.87 克
  • 碳水化合物251.6 克
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