| 主料 | ||
| 甲鱼1只 | 姜适量 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | 白糖适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
红烧甲鱼的做法，共1个步骤
1/1. 甲鱼我处理了个把小时，洗干净甲鱼切成块，起油锅放姜丝蒜头爆香然后下甲鱼块，爆炒，甲鱼变色后放白糖，料酒，老抽，放水沫过甲鱼，大火烧熟，然后收汁，起锅！
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营养信息
详细信息>>- 红烧甲鱼热量1024 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物152.2 克
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于速度滑冰8分钟消耗的热量...
吃甲鱼100克，热量118千卡
相当于抄写51分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于做饭52分钟消耗的热量...
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