奶奶的炒粉干

1/10. 米粉干两节，放在水中泡软。

2/10. 空心菜切碎

3/10. 两个鸡蛋，加入切片的五花肉（从以烧过的菜中取了些来），切碎的蒜，少许盐

4/10. 不粘锅倒入油，热锅

5/10. 把混好的蛋液倒入锅中，翻炒

6/10. 蛋液六七分熟时，加入泡软的粉干

7/10. 再加入切好的空心菜

8/10. 倒入适量的酱油

9/10. 用筷子和铲子不停地翻炒。翻呀翻，炒啊炒～