酸辣木耳

1/5. 准备工作，泡发木耳切丝，辣椒蒜米切碎

2/5. 锅内烧加水烧开，放入木耳、一勺盐，焯熟捞出备用

3/5. 油锅加热，放入辣椒蒜米，爆香后放入木耳，加入3大勺陈醋、一小勺糖、一小勺鸡精，翻炒至木耳入味，即可出锅

4/5. 出锅盛盘，最后放入一勺麻油，拌匀就可以吃啦！