麻辣小龙虾

1/11. 准备材料，碗里的用来炝锅，菜板上的最后加入爆炒

2/11. 调制酱汁，白糖、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、泡椒拌在一起

3/11. 在酱中加入醋、料酒一点点，酱油一点点调成汁状

4/11. 炝锅的另一部分材料

5/11. 小龙虾洗干净，稍微控干

6/11. 锅中多加些油

7/11. 炝锅，爆炒

8/11. 加酱汁翻炒

9/11. 加入小龙虾加入五香粉和另一部分蒜和小葱

10/11. 加水收至无汤汁