主料 | ||
切片吐司一片 | 高筋面粉100克 | 白糖5克 |
盐1克 | 酵母5克 | 水少许 |
马苏里拉芝士适量 | 橄榄油少许 | 番茄酱适量 |
青椒2个 | 鸡蛋1个 |
1/4. 切片吐司上放入马苏里拉芝士 烤箱170度10分钟左右 至芝士融化即可
2/4. 面粉和成面团 发酵后擀成圆形○
四周撒上马苏里拉芝士 像内包裹
饼皮内戳几个洞 刷上自制的番茄酱 撒一层芝士 再撒上青椒 再倒入蛋液 最后上面撒一层芝士盖满(家里配料比较少 大家可加入肉阿蘑菇阿水分比较少的蔬菜肉类)
3/4. 内馅 拉丝也超级棒!
4/4. 烤箱200度 15分钟