原味玛德琳蛋糕

1/13. 柠檬去除果实，去除柠檬皮里边的白色果瓤，要去干净不然有苦涩的口感，之后切碎放入所有糖粉拌匀放冰箱冷藏一个小时。

2/13. 一小时后拿出柠檬皮屑糖粉混合物，碗里嗑两个鸡蛋加入柠檬糖粉混合物。

3/13. 搅拌均匀的样子

4/13. 加入香草精

5/13. 所有粉类过筛倒入鸡蛋糖粉糊里搅拌均匀

6/13. 黄油隔水融化成液体

7/13. 黄油溶液趁热倒入面粉糊里搅拌均匀

8/13. 搅拌均匀的样子是像流沙一样

9/13. 放入冰箱冷藏一个小时

10/13. 模具里刷入黄油溶液撒上低粉，这样做是为了容易脱模

11/13. 一小时后拿出面粉糊常温放置一会儿让其回到可以流动的状态 放入裱花袋 挤到模具里 每个挤到九成满就可以 金属模上色好 但不易脱模所以要刷黄油撒低粉 硅胶连模易脱模 但是上色效果不好 看您个人更中意哪个了

12/13. 烤箱190度中层上下火15分钟左右