茭白炒肉片

1/9. 准备材料

2/9. 茭白切片，姜切丝，肉切片用盐，花生油，酱油，胡椒粉，淀粉，糖，料酒，姜丝，腌制20分钟

3/9. 锅放油烧热下蒜米炒香

4/9. 放入茭白翻炒

5/9. 依次加盐，酱油调味

6/9. 炒匀出锅放一旁备用

7/9. 锅放油烧热下肉片划炒

8/9. 入茭白一起翻炒