| 主料 | ||
| 瘦肉200克 | 茭白6个 | 青椒3个 |
| 小葱3根 | 姜丝6个 | 料酒1小勺 |
| 盐适量 | 酱油1小勺 | 淀粉1点加肉片里 |
| 鸡精1点点 | ||
茭白炒肉片的做法，共5个步骤
1/5. 瘦肉切片放点生粉抓匀，锅预热下姜丝爆香，肉片炒变白放少许盐和料酒。
2/5. 加入茭白片翻炒加盐、少许加点开水。这样省得太干糊锅。
3/5. 炒到六成熟加酱油翻炒2分钟。
4/5. 加辣椒丝和葱段翻炒均匀加鸡精提鲜。
5/5. 出锅。
点赞(5317)
分享到：
茭白炒肉片的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11756人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 茭白炒肉片热量607 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质44.2 克
- 碳水化合物186 克
相关知识
- 1淀粉的种类
- 2如何挑选淀粉_淀粉的食用方法
- 3鸡精的药性功效_鸡精的营养分析_鸡精的选购技巧
- 4孕妇可以吃鸡精吗_孕妇食用鸡精注意事项_鸡精与味精的区别
- 5姜的选购_姜的存储_姜的制作技巧_姜的食用方法
- 6姜的功效与作用_姜的营养价值_姜的适合体质_姜的食用禁忌
- 7酱油的选购技巧_酱油的存储_酱油的制作技巧_酱油的食用方法
- 8酱油的功效与作用_酱油的营养价值_酱油的适合体质
- 9茭白的选购技巧_茭白的存储_茭白的制作技巧_茭白的食用方法
- 10茭白的功效与作用_茭白的营养价值_茭白的适合体质
- 11料酒的功效与作用_料酒的营养价值_料酒的食用方法
- 12禁酒者不用忌料酒饮食禁忌
- 13青椒的选购技巧_青椒的存储_青椒的食用方法_青椒贴士
- 14青椒的功效与作用_青椒的营养价值_青椒的适合体质_青椒的食用禁忌
- 15如何挑选瘦肉_瘦肉的保存方法_瘦肉的制作技巧
- 16瘦肉的功效与作用_瘦肉的营养价值_适合体质_食用禁忌
- 17小葱的选购_小葱的制作技巧_小葱的食用方法
- 18小葱的功效与作用_小葱的营养价值_小葱的适合体质_小葱的食用禁忌
吃茭白100克，热量26千卡
相当于爬泳3分钟消耗的热量...
吃小葱100克，热量27千卡
相当于洗衣服13分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于触身式橄榄球14分钟消耗的热量...
豆沙包
手撕杏鲍菇
皮蛋瘦肉粥
花卷
白菜炖豆腐
骨头汤
香辣蟹
虎皮凤爪
珍珠丸子
泡椒凤爪
芝士蛋糕
蛋包饭
