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沙琪玛

沙琪玛

叮那个噹

叮那个噹

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主料
面粉250克鸡蛋3颗酵母粉1勺
冰糖15块蜂蜜4勺芝麻适量

沙琪玛的做法,共13个步骤

沙琪玛的做法图解1

1/13. 面粉、酵母、鸡蛋 放入一起 揉匀 就成了这个样子了 揉好的面团 醒 30分钟

沙琪玛的做法图解2

2/13. 醒好的面团 再多揉几次 为了沙琪玛的口感棒棒的

沙琪玛的做法图解3

3/13. 面团一分为二 用擀面杖擀成圆饼。对折再对折 原谅我擀成圆饼 的图片没有照

沙琪玛的做法图解4

4/13. 切成 洗面条 温馨提示:细一点比较好

沙琪玛的做法图解5

5/13. 对的就是这个样子。我们准备下油锅了耶??

沙琪玛的做法图解6

6/13. 金黄色的。其实炸出来 就可以吃了 口感也棒棒的 有点 散子的味道

沙琪玛的做法图解7

7/13. 炸出来的 是不是很棒 吃起来很酥脆呢 因为加了鸡蛋 所以酥脆哦

沙琪玛的做法图解8

8/13. 熬糖浆 冰糖放进锅里 中火就可以 完全融化后 再加入蜂蜜

沙琪玛的做法图解9

9/13. 加入蜂蜜后 现在准备 放入之前炸好的 小面条了

沙琪玛的做法图解10

10/13. 完全被糖浆包裹了 甜甜的幸福的感觉 容器四周要抹上少许油 方便一会取出

沙琪玛的做法图解11

11/13. 压实 放进冰箱冷却一下

沙琪玛的做法图解12

12/13. 撒上芝麻 这是一大块哦。切开食用就可以了

沙琪玛的做法图解13

13/13. 成品图 口感棒棒的

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营养信息

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  • 沙琪玛热量2203 千卡
  • 脂肪59.01 克
  • 蛋白质43.36 克
  • 碳水化合物262.12 克
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