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白灼秋葵

白灼秋葵

爱烘焙的加菲

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最近很流行吃秋葵,今天来做一道白灼秋葵吧,有营养又保持原味,很清爽的一道菜
主料
秋葵一盘姜丝 蒜沫适量六月鲜一汤匙
一汤匙白糖一汤匙

白灼秋葵的做法,共8个步骤

白灼秋葵的做法图解1

1/8. 用盐水泡上,洗干净

白灼秋葵的做法图解2

2/8. 姜切丝备用

白灼秋葵的做法图解3

3/8. 蒜切沫备用

白灼秋葵的做法图解4

4/8. 锅内放入水,放入姜丝和一勺盐

白灼秋葵的做法图解5

5/8. 水开后再放入秋葵,煮三分钟,不要盖盖子容易变黄,煮好后捞出放凉水盆里

白灼秋葵的做法图解6

6/8. 六月鲜(酱油的一种,没那么咸,很鲜)加糖,加少许水,备用

白灼秋葵的做法图解7

7/8. 秋葵去蒂对半切开,把姜丝和蒜末铺在秋葵上面,把调好的六月鲜汁倒入

白灼秋葵的做法图解8

8/8. 锅烧热油冒烟,浇在秋葵上面就好了,很清爽的一道菜

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营养信息

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  • 白灼秋葵热量283 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质4.1 克
  • 碳水化合物119.63 克
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