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1/8. 用盐水泡上,洗干净
2/8. 姜切丝备用
3/8. 蒜切沫备用
4/8. 锅内放入水,放入姜丝和一勺盐
5/8. 水开后再放入秋葵,煮三分钟,不要盖盖子容易变黄,煮好后捞出放凉水盆里
6/8. 六月鲜(酱油的一种,没那么咸,很鲜)加糖,加少许水,备用
7/8. 秋葵去蒂对半切开,把姜丝和蒜末铺在秋葵上面,把调好的六月鲜汁倒入
8/8. 锅烧热油冒烟,浇在秋葵上面就好了,很清爽的一道菜
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