主料 | ||
一个西瓜的西瓜皮700克 | 白花花的大蒜1片 | |
辅料 | ||
盐适量 | 黄酒一勺 | 酱油一勺 |
白糖一勺 |
1/3. 直接切成条炒!
西瓜皮切成细条,放油放大蒜之后倒进锅内翻炒!
2/3. 快出锅的时候,就可以加点盐啦
好了~~我承认我耍流氓了,材料都没有用上对不对。
其实这样就可以出锅了!!
3/3. 但是,如果追求重口味的你,那我的建议是如下,
1.+黄酒+酱油
2.等把西瓜皮炒到棕色时候加入一勺糖,再加一勺盐
出锅~~这就变成染色的西瓜皮啦~~
ANYWAY~~~它真的很降火,而且很爽口~~~油不要放多哦,因为西瓜皮其实算是水果类的,不太吸油,等到油油的西瓜皮吃进嘴里,你就知道少放油有多重要啦~