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猪肉鸡蛋羹

猪肉鸡蛋羹

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主料
猪肉适量鸡蛋3个小葱1小棵
盐适量清水一勺左右

猪肉鸡蛋羹的做法，共2个步骤

猪肉鸡蛋羹的做法图解1

1/2. 在盆里抹点油以防蒸好后粘在盆上。打入鸡蛋，将鸡蛋打匀后加入剁碎的猪肉以及用剪刀剪成小段的小葱。搅拌均匀，再加入适量的盐巴，不要加太多，等等不咸的话可以用酱油来调味。

猪肉鸡蛋羹的做法图解2

2/2. 放入锅中隔水（大概蒸个15min，这个要根据做的量的多少来确定蒸的时间）蒸熟，就完成了。哈哈

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营养信息

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  • 猪肉鸡蛋羹热量1186 千卡
  • 脂肪40.71 克
  • 蛋白质30.76 克
  • 碳水化合物19.42 克
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