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1/5. 蛋清和蛋黄分离后,取蛋清部分,加入牛奶,面粉,左右前后打,每次打加入适量白糖,分三次打 ,每次10分钟直到筷子上得糊状粘稠不轻易掉下
2/5. 蛋黄部分,加入糖,面粉茶油,继续打,直至均匀
3/5. 把打好的蛋清蛋黄部分和在一起,放入电饭煲,按下煮饭20分钟后,灯灭,再按次煮饭,20分钟后就OK啦
4/5. 锅里多放些油 不粘锅
5/5. 成品,
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