给大家介绍一种用微波炉做的Brownie
| 主料 | ||
| 无盐黄油30克 | 红糖粉15克 | 白糖15克 |
| 盐1克 | 蛋黄1个 | 中筋面粉60克 |
| 无糖可可粉15克 | ||
巧克力布朗尼的做法，共7个步骤
1/7. 黄油装杯入微波炉叮1分钟
2/7. 注意不要加热到沸腾
3/7. 加入红糖粉 白糖 盐搅拌均匀 （这个步奏可以多搅拌一会，让白糖融化）
4/7. 加入一个蛋黄 搅拌均匀
5/7. 加入面粉 可可粉 搅拌均匀
6/7. 入微波炉 中高火2分钟 喜欢巧克力的朋友在这一步可以放巧克力豆在表面
7/7. 铛铛铛铛铛~?~成功
小窍门
这是美国版的Mug Cake ?
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吃中筋面粉100克，热量361千卡
相当于速度滑冰24分钟消耗的热量...
吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于抹水泥48分钟消耗的热量...
吃布朗尼100克，热量405千卡
相当于建筑74分钟消耗的热量...
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