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白灼秋葵

白灼秋葵

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灼秋葵的水其实是要用来煮面的。先用油炒一下葱花和黄瓜丝,然后放入冷水,水开后放盐和秋葵煮约三分钟,捞出秋葵后放面条。一碗清汤面配上白灼秋葵,饭菜就这么搞定了。
主料
秋葵10个姜丝少许味达美酱油1勺
半勺少许香油少许

白灼秋葵的做法,共4个步骤

白灼秋葵的做法图解1

1/4. 锅内放水,加少许油、盐烧开后放入秋葵。

白灼秋葵的做法图解2

2/4. 秋葵在沸水中煮约3分钟,捞出放入盘中,并撒上姜丝。(姜丝是我用刨丝小工具刨的,卖相请忽略)

白灼秋葵的做法图解3

3/4. 找一碗,放少许盐、味达美生抽酱油、醋、香油,混合均匀。

白灼秋葵的做法图解4

4/4. 将调料浇在秋葵上。开吃!

小窍门

灼秋葵的水其实是要用来煮面的。先用油炒一下葱花和黄瓜丝,然后放入冷水,水开后放盐和秋葵煮约三分钟,捞出秋葵后放面条。一碗清汤面配上白灼秋葵,饭菜就这么搞定了。

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营养信息

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  • 白灼秋葵热量236 千卡
  • 脂肪101 克
  • 蛋白质5.4 克
  • 碳水化合物30.23 克
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