素食主义者
| 主料 | ||
| 土豆一个 | 北豆腐两块 | 青椒1个 |
土豆烧豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 土豆切小块 入锅凉水煮开（不用太熟） 平铺入盘子里 进微波炉转10分钟左右至表皮微皱
2/3. 转土豆期间 将豆腐切小块 加油入平底锅煎 适时翻动 煎至表面发黄 关火 再将青椒切块
3/3. 将豆腐盛到土豆盘里 锅里加油 爆香葱花生姜 入豆腐、土豆和青椒块 适量加盐 加水至几近淹没豆腐等 煮沸调入耗油 关火盛盘
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营养信息
详细信息>>- 土豆烧豆腐热量516 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物26.8 克
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吃北豆腐100克，热量81千卡
相当于柔道8分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
相当于练武术6分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
相当于空中蹬腿运动7分钟消耗的热量...
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