香菇大肉包

1/15. 一斤面粉，加入用温水化开的酵母水，再放入半斤温水，和成面团，放入大碗中，等待发酵

2/15. 等待发面的一小时中，剁好肉馅

3/15. 剁好的肉馅，颜色很粉嫩

4/15. 加入剁好的葱姜

5/15. 加入所有的调料，顺一个方向，搅拌均匀

6/15. 香菇泡软剁碎，用油爆炒一下，放点生抽

7/15. 香菇和肉馅搅拌均匀

8/15. 这时候发好的面团，已经长大了一倍

9/15. 发好的面团，有很漂亮的蜂窝，还有香香的气息，让人一看就知道发的不错

10/15. 发好的面团排去气体，揉好，切成小纪子

11/15. 开始包包子

12/15. 因为包的比较大，所以留了出气的口

13/15. 原谅我包的那么丑，人生第二次包包子

14/15. 蒸好的大肉包