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西施豆腐

西施豆腐

周60

周60

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我喜欢吃嫩豆腐,so做给我吃的,嘿嘿。
主料
祖名嫩豆腐一块黑木耳六朵少许
咸鸭蛋蛋黄一个鸡蛋一个盐,料酒,酱油适量

西施豆腐的做法,共4个步骤

1/4. 准备食材,嫩豆腐切成小粒,口感比较好,so切的好匀称的

2/4. 黑木耳泡开后切小粒,肉切成肉松,咸鸭蛋蛋黄备好,鸡蛋打发,准备工作完成

3/4. 锅热后入肉松炒,然后加入黑木耳,加入咸蛋黄,加少许鲜酱油,翻炒后加入盛菜容器一份水

西施豆腐的做法图解4

4/4. 水开后调味,加入打发好的鸡蛋,生粉适量加入,再稍微煮会就可以咯

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营养信息

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  • 西施豆腐热量114 千卡
  • 脂肪9.55 克
  • 蛋白质13.04 克
  • 碳水化合物7.47 克
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