蒜香烤排骨

1/5. 肉排切小块后泡去血水，控干备用。将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀，腌制40分钟以上。（我是放冰箱过夜了）

2/5. 第二天取出腌制好的排骨，解冻至室温。

3/5. 烤箱220℃预热十分钟，烤盘铺上锡纸，依次放好腌制好的排骨。我是38L的烤箱，刚好一盘。

4/5. 烤箱预热好后，放入排骨。200℃35分钟即可，期间最好翻一次面。