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1/5. 仔牌切好,加酱油、料酒、盐、蒜泥腌制,至少腌两小时以上入味。
2/5. 烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,把排骨铺上去
3/5. 盖上锡纸,盖锡纸可以让水份不流失,不盖锡纸的话,烤出来会很干。烤20分钟,撒孜然,翻面再烤10分钟即可。
4/5. 烤的时候,整个家里都飘着蒜香味,棒极了,一出锅,就被吃完了。简单又好吃,完全没难度。
5/5. 来个特写
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