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蔓越莓玛芬蛋糕

蔓越莓玛芬蛋糕

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我是大萌萌

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主料
鸡蛋2个盐2克炼乳20克
黄油75克泡打粉4克低粉135克
糖粉80克蔓越莓干25克

蔓越莓玛芬蛋糕的做法，共4个步骤

蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解1

1/4. 两个鸡蛋打散加入糖粉和盐打出粗泡，后加入融化的黄油继续打到融合即可～

蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解2

2/4. 加入炼奶打匀！最后筛入低粉，泡打粉和切碎的蔓越莓干拌匀～

蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解3

3/4. 拌成这样光滑的面糊即可～

蔓越莓玛芬蛋糕的做法图解4

4/4. 装入小号玛芬蛋糕杯中～一个杯子装40g左右的面糊，可以装10个～入烤箱150度中层烤25分钟即可～

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营养信息

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  • 蔓越莓玛芬蛋糕热量1719 千卡
  • 脂肪120.39 克
  • 蛋白质34.19 克
  • 碳水化合物370.63 克
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