黑暗料理 乱七八糟蒸蛋 茶碗蒸

1/8. 芥菜切丝，其他材料洗净√

2/8. 沙虫，瑶柱，白果切碎，放入碗中，加入一整块拍扁的姜，一点点盐和耗油，两勺水，上锅蒸。(?>ω<*?)

3/8. 将蛋清蛋黄分开！分开！分开！

4/8. 将蛋清哒哒哒打打打打到起泡(?>ω<*?)此步骤纯属闲的没事干。一点点盐，加入芥菜丝。

5/8. 把锅里的瑶柱沙虫和白果拿出来，丢掉姜，加入蛋黄液和胡椒粉。上锅蒸。

6/8. 蛋黄混合液蒸到稍微定型，加入芥菜蛋清泡沫，以及胡椒粉。(?>ω<*?)上锅蒸

7/8. 大约五分钟出锅，期间往上丢一颗白果。可以吃啦(?>ω<*?)