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1/3. 猪排去血水后,在锅里不放油煎一下,放3碗水,放花椒,料酒,烧开后,小火盖锅盖慢炖1小时
2/3. 炖排骨时,就准备蘸水,姜蒜泥,酱油,醋,花椒胡椒,油辣子海椒,小米椒,麻油,葱花
3/3. 大功告成,很好吃
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