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覆盆子果酱盒

覆盆子果酱盒

楠哥的Lancia

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很简单的果酱盒,半小时搞定餐后甜点!
主料
鸡蛋2枚低筋面粉35克黄油16克
牛奶16克细砂糖30克覆盆子果酱适量

覆盆子果酱盒的做法,共11个步骤

覆盆子果酱盒的做法图解1

1/11. 鸡蛋放碗中,隔热水。

覆盆子果酱盒的做法图解2

2/11. 打发鸡蛋。

覆盆子果酱盒的做法图解3

3/11. 打到发泡成这样就行。

覆盆子果酱盒的做法图解4

4/11. 加入细砂糖继续打发,晒入低粉,刮刀拌匀。

覆盆子果酱盒的做法图解5

5/11. 加入室温融化的黄油,拌匀。

覆盆子果酱盒的做法图解6

6/11. 烤箱预热170度10分钟。6寸方形模具垫好烘焙纸。

覆盆子果酱盒的做法图解7

7/11. 倒入模具,170度12-15分钟,烤箱中层。

覆盆子果酱盒的做法图解8

8/11. 烤好取出。

覆盆子果酱盒的做法图解9

9/11. 对半切。

覆盆子果酱盒的做法图解10

10/11. 一半上涂上果酱,铺上另一半。再对半切。

覆盆子果酱盒的做法图解11

11/11. 切成方形块装盘即可。

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营养信息

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  • 覆盆子果酱盒热量492 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物184.02 克
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