北方丫头，爱吃馒头！
嗯嗯，煮稀饭，再炒一盘酸辣土豆丝，然后刚出炉的大馒头，多香啊！！
嗯嗯，煮稀饭，再炒一盘酸辣土豆丝，然后刚出炉的大馒头，多香啊！！
| 主料 | ||
| 面粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 水适量 | 酵母适量 | |
馒头的做法，共4个步骤
1/4. 用凉开水和好酵母，打湿面粉揉成面团
2/4. 用干净的布盖好，醒面，直到面拉开是均匀的蜂窝状
3/4. 再加入适量的面粉，揉面，可以多揉会，这样馒头更劲道
4/4. 按自己喜欢的形状揉好馒头，锅里放冷水，蒸笼上铺好浸过水的笼布，然后放上馒头，上气后蒸半小时左右即可。
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