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1/11. 面团揉光。
2/11. 擀成鸭舌状。
3/11. 放盐,花椒面,刷油
4/11. 铺满葱花。
5/11. 铺上火腿培根
6/11. 尽量卷实。
7/11. 切成大概差不多的面段
8/11. 两片叠一起压一下。
9/11. 拉长两端捏好,好了!
10/11. 成这样
11/11. 蒸好以后
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发好的面,蒸之前揉点猪油是为了光亮度高点,蒸20分钟以后关火虚蒸五分钟。
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