| 主料 | ||
| 茄子一根 | 海天黄豆酱三勺 | 盐，油适量 |
闷烧茄子的做法，共2个步骤
1/2. 茄子切滚刀，用盐水泡十分钟
2/2. 启锅，放油，适量盐，捞出茄子加入，翻炒，倒入一小碗水，加入黄豆酱，搅拌均匀，闷烧至软即可
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| 主料 | ||
| 茄子一根 | 海天黄豆酱三勺 | 盐，油适量 |
1/2. 茄子切滚刀，用盐水泡十分钟
2/2. 启锅，放油，适量盐，捞出茄子加入，翻炒，倒入一小碗水，加入黄豆酱，搅拌均匀，闷烧至软即可
吃茄子100克，热量18千卡
相当于念书12分钟消耗的热量...
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