栗子鸡头米

1/5. 本山毛栗子剥好。新鲜打下的毛栗子，生吃有股淡淡的桂花香，煮熟了口感香滑软糯，这个时节必吃啊。

2/5. 鸡头米备好。

3/5. 栗子加冷水和冰糖煮开后小火煮一小会儿，栗子软糯了即可。

4/5. 然后加入清水冲过的鸡头米，煮沸关火，闷三分钟。