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纯手工土鸡蛋手擀面

纯手工土鸡蛋手擀面

Mszha7

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记得小时候奶奶做给我吃过手擀面,那时候在乡下,觉得特别好吃,现如今我也长大成人了,也是一名十足的吃货....能做出一碗热腾腾的手擀面了...
主料
面粉300克鸡蛋2个少许

纯手工土鸡蛋手擀面的做法,共7个步骤

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解1

1/7. 准备土鸡蛋2个

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解2

2/7. 盐适量,放入300克面粉,加入鸡蛋和盐中途加温水搅拌均匀,把面活光滑,撒上面粉醒20分钟

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解3

3/7. 用擀面杖擀成一大块圆形的薄饼,撒上面粉折起来...(一定要撒面粉要不然会粘)

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解4

4/7. 然后用刀切成自己想要的粗细!这样就可以随意自己煮啦!

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解5

5/7. 这是给儿子做的清汤面..土鸡蛋做出来的面条颜色就是黄一些

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解6

6/7. 这是我用辣椒酱伴的面...特别有嚼劲...劲道

纯手工土鸡蛋手擀面的做法图解7

7/7. 这是五花肉豆角焖面...特别入味,有嚼劲...亲们动手做起来吧!

小窍门

有劲道...

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营养信息

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  • 纯手工土鸡蛋手擀面热量1201 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质25.86 克
  • 碳水化合物75.92 克
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