主料 | ||
高筋面粉300克 | 耐高糖酵母3克 | 水170毫升 |
橄榄油10克 | 亨氏番茄酱适量 | 培根适量 |
熟牛肉粒适量 | 香蕉适量 | 美迪马苏里拉芝士适量 |
白糖9克 | 盐1克 |
1/5. 往面包机桶内倒入170ml水,再加入10g橄榄油、9g糖和1g盐,最后加入300g高筋面粉和3g耐高糖酵母,使用生面团模式和imix模式揉面
2/5. 往油纸上撒些粉,将面团取出用擀面杖擀平,往上涂番茄酱,并撒好熟牛肉粒
3/5. 切好香蕉片,均匀铺好
4/5. 将培根切成小片,均匀铺在香蕉片上方,再撒上刨好的芝士碎片
5/5. 放入烤箱,选披萨模式,等待完成,切块就可以吃啦