雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺，生津，清热，化痰。
有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。
有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。
| 主料 | ||
| 雪梨2个 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖60克 | 蜂蜜适量 | |
冰糖雪梨的做法，共4个步骤
1/4. 准备好所需材料；冰糖，雪梨，蜂蜜；
2/4. 将雪梨削去外皮，切成小丁；
3/4. 容器中加入切好的雪梨丁，冰糖，蜂蜜，清开水适量；
4/4. 放入蒸锅，慢火蒸半小时即可。
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