叶菜中最简单好吃的
| 主料 | ||
| 大蒜5颗 | 空心菜500克 | |
蒜泥空心菜的做法，共4个步骤
1/4. 蒜拍一下，切成小粒
2/4. 空心菜摘成小段，最好一段杆子配一两片叶子
3/4. 锅内放油，大伙下空心菜，炒到叶子变软，放蒜粒和盐，再翻炒两下，即可出锅
4/4. 注意，炒的时间不宜太长，软了就可以了
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