自蒸馒头

1/2. 首先把酵母粉放在温水里泡开，升温伸手摸微微烫手就可以。泡开后放入盛好的面盆里，再加入适量冷水和面。
和面完成后把面做出一个一个面团。可以是圆的也可以是方的。然后放在温度在30摄氏度环境下发面。大约半小时后，看到面里有蜂窝状的孔孔就可以了。