蒸馒头

1/10. 取5杯面粉

2/10. 准备好小袋酵母

3/10. 将小半袋酵母放入面粉中，开始和面。

4/10. 慢慢加水，将面粉和成这样，就可以揉面了。

5/10. 揉成面团不粘盆边时，就可以了。盖上盖子，把面盆放在温暖的地方，放一个晚上，大概十个小时，就可以了。

6/10. 发好的面就是这样子的。

7/10. 将发好的面从盆中取出，放在面板上，多放些面粉，揉一会儿。

8/10. 揉成这样就可以了。

9/10. 用刀切成这样的小块，放入锅中，盖上盖子，放半小时后，大火烧开后，蒸二十分钟就可以出锅了。