简单的做法，土豆的新吃法，简单易学
| 主料 | ||
| 土豆两个 | 鸡蛋2个 | 青辣椒一个 |
| 小米椒适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜三粒 | 大葱适量 | |
家常土豆泥的做法，共7个步骤
1/7. 土豆洗净切块，大火煮十五分钟
2/7. 葱蒜辣椒切碎备用
3/7. 点火倒油，把鸡蛋打进锅里炒散
4/7. 倒入切好的葱蒜辣椒炒香
5/7. 倒入煮好的土豆块，用铲子铲碎拌匀，因为煮的很熟所以很容易弄碎
6/7. 放适量盐拌匀，小火再炒三分钟，炒干水分
7/7. 出锅
小窍门
孩子吃的话辣椒可以换成洋葱哦
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