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秋葵蘑菇煎饼

秋葵蘑菇煎饼

lm0林

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家中常备秋葵和菌类,厌倦了常规的做法,正巧最近迷上了煎饼,于是乎诞生了这道菜~
主料
秋葵8颗蘑菇5颗鸡蛋1个
面粉150克色拉油20毫升

秋葵蘑菇煎饼的做法,共4个步骤

秋葵蘑菇煎饼的做法图解1

1/4. 秋葵洗干净,在锅中烧开的水中过一下。切成薄片。蘑菇洗干净切块。面粉加鸡蛋加适量的水,倒入秋葵片和蘑菇丁一同搅拌均匀。

秋葵蘑菇煎饼的做法图解2

2/4. 搅拌好后,加入鲜酱油调味。起油锅。准备煎饼~

秋葵蘑菇煎饼的做法图解3

3/4. 饼不用太大,一次煎两个,记得小火哦~

秋葵蘑菇煎饼的做法图解4

4/4. 可以挤上沙拉酱作为调味。

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营养信息

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  • 秋葵蘑菇煎饼热量1267 千卡
  • 脂肪111.25 克
  • 蛋白质29.14 克
  • 碳水化合物73.34 克
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