红莲蓉馅

1/13. 莲子提前一天放水里渗泡

2/13. 泡成功后如图所示。

3/13. 放电饭煲煮粥档煮熟，水满过莲子就行了

4/13. 如没料理机就象我这样把它捣成泥

5/13. 也可加点汤汁放料理机里搅拌

6/13. 成泥后是这样的（水份有点放多了#^_^#）

7/13. 加入糖和糖浆搅拌均匀

8/13. 锅里放一小块黄油化开。也可用调和油代替

9/13. 这是第一次加入黄油后的效果图，此处加入第二

10/13. 二次加入后的效果图

11/13. 第三次做好后的效果图

12/13. 挤入炼乳（可不放）