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家常南瓜土豆泥

家常南瓜土豆泥

落闲007

落闲007

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喜欢吃咸的土豆泥,总觉得土豆拌上酸奶之类的怪怪的,几乎没有油,适合减肥哟
主料
南瓜一小块土豆一个卷心菜,或者生菜几片菜叶

家常南瓜土豆泥的做法,共5个步骤

1/5. 南瓜土豆洗净,去皮,切成片(易蒸透),蒸10分钟左右,筷子很容易插进土豆就好了

2/5. 顺便用蒸锅里的开水把包菜叶焯一下,捞出放凉水里,捞出控干水份

3/5. 把土豆片和南瓜片用勺子碾成泥,或者放在保鲜袋里锤成泥

4/5. 稍微放点油,煸蒜(也可不放)出香味,放南瓜土豆泥,稍微放水,喜欢牛奶味的也可放些牛奶。稍稍放点盐,不要多。

家常南瓜土豆泥的做法图解5

5/5. 把包菜叶铺好,盛出南瓜土豆泥,还可以用包菜叶卷着土豆泥吃,非常爽口~

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营养信息

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  • 家常南瓜土豆泥热量284 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.7 克
  • 碳水化合物22.5 克
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