鱼香肉丝家常做法

1/4. 准备食材

2/4. 肉丝切好后用酱油料酒腌制一会，用生粉汁浇上后加一勺橄榄油拌匀。

3/4. 放油炒肉丝变黄就捞出盛放一边随后炒姜蒜和豆瓣酱，放食材先炒会再放肉丝，把调好的酱汁（酱油糖醋）淋上去爆炒！后面就是收治了，自己觉得合适就出锅！