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1/2. 秋葵洗干净,锅中加水,倒入适量油,盐,开水烫两三分钟后过凉装盘。葱姜切好
2/2. 热锅加油,花椒、葱姜爆香后捞出不用,小火,加入生抽、糖、蚝油,加入适量白开水煮开,把此汁儿浇在秋葵上,切几个红辣椒圈撒在上面即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
秋葵焯热水后再切掉头,防止黏液流失
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