自制绿豆沙

1/8. 绿豆洗净，用水浸泡四小时。

2/8. 将泡好的绿豆中火煮20分钟左右

3/8. 煮好的豆子用勺子可以碾碎。

4/8. 将煮好的绿豆过筛。加少量水，分两次用搅拌机将煮好的绿豆搅拌成泥。150克的绿豆，我加了大约四汤勺的水。

5/8. 打好的绿豆泥。

6/8. 炒锅烧热，倒入绿豆泥，加植物油和糖，小火翻炒。

7/8. 大约10分钟，翻炒成比较干的状态。