木瓜桃胶皂角米

1/6. 皂角米用凉水浸泡12小时，用前充分清洗干净。

2/6. 桃胶同上，浸泡12小时后清洗干净，洗去里面黑色杂质备用。

3/6. 木瓜一切两半，挖去中间黑籽备用。

4/6. 将浸泡好的皂角米、桃胶及冰糖依次放入木瓜。

5/6. 装盘，上锅蒸中火蒸10分钟。