主料 | ||
纯牛奶1000毫升 | 酸奶菌1克 | (方法2):适量 |
澳洲德运奶粉100克 | 食用水1000毫升 | 酸奶菌1克 |
1/9. 先将制作酸奶的容器用滚水烫15分钟。趁烫容器期间将酸奶菌从冰箱冷冻室取出,解冻静置15分钟~
2/9. 取一个干净的大盘,倒入牛奶,再加入酸奶菌,搅拌均匀。
3/9. 分装到酸奶容器内,盖好盖子~
4/9. 放入酸奶机中,大概工作8-10小时即可。
5/9. 第二天的成品,可以即食也可放入冰箱冷藏食用。
6/9. 这是用奶粉制作的成品近照,比纯牛奶口感湿软滑一点。
7/9. 这是纯牛奶制作成品图。
8/9. 制作好的酸奶可以加入白砂糖、蜂蜜、麦脆、麦片、水果等等一起食用。
9/9. 水果麦片味~