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自制酸奶

自制酸奶

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主料
纯牛奶1000毫升酸奶菌1克(方法2):适量
澳洲德运奶粉100克食用水1000毫升酸奶菌1克

自制酸奶的做法,共9个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/9. 先将制作酸奶的容器用滚水烫15分钟。趁烫容器期间将酸奶菌从冰箱冷冻室取出,解冻静置15分钟~

自制酸奶的做法图解2

2/9. 取一个干净的大盘,倒入牛奶,再加入酸奶菌,搅拌均匀。

自制酸奶的做法图解3

3/9. 分装到酸奶容器内,盖好盖子~

自制酸奶的做法图解4

4/9. 放入酸奶机中,大概工作8-10小时即可。

自制酸奶的做法图解5

5/9. 第二天的成品,可以即食也可放入冰箱冷藏食用。

自制酸奶的做法图解6

6/9. 这是用奶粉制作的成品近照,比纯牛奶口感湿软滑一点。

自制酸奶的做法图解7

7/9. 这是纯牛奶制作成品图。

自制酸奶的做法图解8

8/9. 制作好的酸奶可以加入白砂糖、蜂蜜、麦脆、麦片、水果等等一起食用。

自制酸奶的做法图解9

9/9. 水果麦片味~

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营养信息

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  • 自制酸奶热量91 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物4.5 克
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